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クエ 刺身
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[最も欲しかった] クエ アラ 221223-クエ アラ 違い
josspixtmzz
クエ鍋は、シンプルに昆布とアラで出汁をとるのがおすすめ! とくにくちびるやアゴの下の部位はゼラチン質が豊富なので、コラーゲンがたっぷり溶け出します。 コクがあって上品な味わい! 「クエ鍋」の作り方 材料(2~3人分) クエの切り身 400g程度佐多岬 あら (クエ)釣り 佐多岬...
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黒鯛 レシピ 塩焼き 141317-黒鯛 レシピ 塩焼き
josspixtmzz
鯛の塩焼き おいしそう! 鯛に強めの塩をふってグリルで焼きます。 1 から鯛の切り身を入れて優しく振るい洗いします。 2 キッチンペーパーにひと切れずつ包んでいきます。 15分程冷蔵庫で休ませましょう。 この処理で魚の臭みが取れます。 · 主菜 黒鯛の塩焼き 調理時間 分 カロリ...
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